Программа курса: - Бисквиты 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный - Начинки - 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3 Мармелад Урок 4 Карамель Урок 5 Креме - Пропитка Урок 1 Ванильная, фисташковая, кофейная - Крема: 2 вида и их вариации Урок 1 Крем для сборки под заморозку Урок 2 Крем для выравнивания - Сборка и Выравнивание Урок 1 Варианты сборки Урок 2 Выравнивание - Декор Бенто торта Урок 1 Кремовый декор: сердечки и цветы Урок 2 Плоский рисунок Урок 3 Надписи из крема и шоколада Урок 4 Декор топперами Бонусы: 1. Новогодний декор 2. Рецепт капкейков Вы получите: 1. Рабочая тетрадь в электронном виде 2. Таблица вкусовых сочетаний 3. Общение с бренд-шефом и другими участниками в общем чате 4. Именной сертификат об окончании курса