Состав десерта: - Воздушный ванильный бисквит с молочным шоколадом - Шоколадная пропитка с натуральной ванилью - Вкуснейшая начинка Крем-брюле - Нежнейший крем с карамелизированным шоколадом - Хрустящий кранч с кешью и пеканом - Ганаш для покрытия торта Вы получите: 1. Рецепт крема на покрытие торта 2. Подробную тех. карту с описанием процессов 3. Инструкцию по сборке торта