Мини-курс по приготовлению ультра популярных гонконгских вафель. Наверняка каждый хоть раз пробовал модную пузырчатую сладкую вафлю. Но наверняка не все знают, что это лакомство может быть не только с шоколадом и мороженым! В нашем мини-курсе такое разнообразие вкусов и начинок, которое вряд ли можно встретить даже на Родине этого вида вафель — в Гонконге. 3 вида теста для сладких вафель 3 вида теста для несладких закусочных вафель 3 вида базового крема и идеи начинок с различными вкусами для сладких вафель Несколько вариантов начинки несладких закусочных вафель Оригинальные идеи подачи блюда