Новый год — время создавать волшебство! И не только на ёлке! Представьте себе новогодний стол, где центральное место занимает Сырная тарелка созданная вашими руками: Нежный «Фисташковый» сыр с белой плесенью, который тает во рту. Ароматный «Лесной» с кедровыми орехами в хвойной муке. Пельмешки из сулугуни с разнообразными начинкам . И главный хит — сыр-багет в белой плесени дополненный медовой икрой! На Козье молоко отдельные техкарты. До Нового года Вы успеете освоить материал, сварить сыры и подготовить уникальное предложение для своих заказчиков!
