Доступно Шоколадные плитки. Все о шоколаде и темперировании (Виктория Мельник)

Цена:
2200 руб
Взнос:
129 руб
Организатор:
Лиса Краса

Основной список:

1. Лиса Краса 2. IrrisA 3. Jelenka 4. Ларец 5. milena83 6. Timо-82 7. Olgasuh 8. Esperanza B. 9. alenakitty 10. Мущына 11. Машаня 12. Tamina 13. nataly_77 14. Markv 15. Bouncy Bunny 16. Eva1961 17. Nastya536
Купить
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. [​IMG]​

    Смысл жизни искать бесполезно. Ведь он во всем, что нас окружает.
    Где-то между самоутверждением, осознанностью, любовью и плиткой шоколада, приготовленной собственноручно.

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА

    Общая продолжительность видео - 69 мин.
    • теория шоколада
    • разные способы кристаллизации шоколада (темперирования)
    • основные принципы приготовления шоколадных плиток
    • карамель с бобом тонка
    • фисташковый ганаш
    • кокосовый ганаш
    • мои любимые ореховые конфеты
     
    Последнее редактирование модератором: 25 июл 2022
    28 сен 2020
  2. Похожие складчины
    Загрузка...