Мастер класс по трендовому десерту 2023г Моти. Начинки моти: Груша-Дор Блю Ежевика-Малина Манго-Маракуйя Вишня в шоколаде Смородиновый Клубника со сливками OREO Клубничный мохито в форме сердца Сникерс Питахайя-Лесная черника Фундучное пралине-Солёная карамель Кокосовый Пина Колада Лимонный 1. Вступительная часть 2. Список инвентаря и Ингредиентов 3. Тех. карты - подробно расписанная граммовка всех десертов 4. Себестоимость 5. Сроки и условия хранения + 6. Статья "важно знать о моти" + 7. Советы от экспертов, чтобы ваши десерты получились идеальными.