Доступно Рождественская выпечка. Штоллен (Вера Никандрова)

Цена:
2650 руб
Взнос:
129 руб
Организатор:
Организатор

Основной список:

1. Организатор 2. IrrisA 3. Voguemaster111 4. Конфетос 5. МаринаШевцова 6. Дива5 7. Герда77 8. Issabelle 9. o.lucky.1989 10. Slenushka 11. cakeinthecity 12. Litra 13. Eloize 14. Lyuka 15. Поверенная 16. axe777axe
Купить
  1. [​IMG]​

    Урок «Штоллен» из курса «Рождественская выпечка»
    • Миндальный марципан
    • Апельсиновые цукаты
    • Изюм, вяленая клюква, вишня, инжир
    • Темный ром, cпеции для выпечки
    • Пропитка ореховое масло
    Что ждет вас на уроке?
    • Замес опары на штоллен
    • Приготовление сухофрутов в роме
    • Приготовление масла со специями
    • Приготовление марципана
    • Приготовление орехового масла нуазет
    • Замес теста для штоллена
    • Деление и скругление
    • Формовка и расстойка штолленов
    • Выпечка
    • Покрытие штолленов маслом и сахарной пудрой
    • Разрез и текстура готового изделия
     
    Последнее редактирование модератором: 21 янв 2022
    16 ноя 2021
  2. Похожие складчины
    Загрузка...