Доступно [Первая Вега Онлайн Школа] Аквафаба. Вегетарианская кулинария (Хариприя)

​

Веганам, вегетарианцам, гурманам, домашним и профессиональным поварам. Аквафаба - взрыв на рынке вегетарианской кулинарии.

Чтобы стать мастером аквафабы, и научиться готовить с ней десерты, выпечку, разнообразные вкусные торты на основе безе и многое другое, вам необходимо:

Спойлер

• Научиться выбирать качественные продукты и правильно совмещать их
• Вам важно оборудовать свою кухню таким образом, чтобы каждая деталь облегчала ваш труд
• И обязательно научиться готовить вкусные и красивые вегетарианские торты
• Развить собственный кулинарный вкус и стиль, чтобы каждое блюдо у вас было уникальным и особенно вкусным

Всему этому, а также многому другому, вы научитесь на трехдневном интенсиве, который начнется в пятницу 12 августа: «Как приготовить торт-безе «Павлова» без использования яиц»

Помимо этого Вы можете принять участие в бесплатном вводном занятии, на котором:

• Вы узнаете, как легко приготовить вегетарианский заменитель яиц в домашних условиях
• Вы узнаете, что такое аквафаба, из чего ее делают и откуда она взялась?
• Вы получите четкое понимание, как превращать основанные на яичном белке блюда, в вегетарианские.
• Вы узнаете, что аквафаба всегда находилась у вас перед глазами, но вы просто не знали, что это она

Дополнительно вы получите:

Пошаговое руководство приготовления простого веганского майонеза на основе аквафабы.

Согласитесь, что вы скучаете по многим блюдам, которые традиционно заправляют майонезом. Но вы отказываетесь от них, так как большинство веганских майонезов очень сложные. Предлагаю вам самый простой рецепт на основе аквафабы. Вы узнаете, как приготовить веганский майонез в домашних условиях всего за 30 секунд. Как готовить майонез не только без яиц, но без молока, орехов, сои или загустителей. Вы получите проверенную технологию, с которой майонез получается всегда.