Приготовим насыщенный осенним вкусом торт – который точно станет изюминкой вашего сладкого стола в этом сезоне! Простой в приготовлении, очень воздушный бисквит с яблоком внутри. А кусочки яблока в карамели в начинке прекрасно сочетаются с пряным крем-чизом. Полностью натуральный сезонный декор с необычными карамельными потеками, инжиром и сухоцветами. Стильно, вкусно и несложно – такой торт порадует любого! Спойлер: Что вам понадобится? Инвентарь 1. Духовка 2. Термометр для духовки 3. Планетарный или ручной миксер от 500 ватт 4. Варочная плита 5. Весы кулинарные 6. Миски и стаканы разных размеров 7. 2 кондитерских кольца 18 см для бисквитов, высотой 8 см и 2 кондитерских кольца 16 см для начинок 8. Силиконовая лопатка 9. Шпатель и спатула для выравнивания 10. Подложка 24-26 см 11. Кондитерские мешки (3-4 штуки) 12. Нож 13. Сотейник с толстым дном 14. Венчик 15. Пищевая пленка 16. Фольга 17. Холодильник и морозилка 18. Острый нож (с зубчиками) или кондитерская струна 19. Поворотный столик Ингредиенты Яйца Сахар Мука Яблоки Белый шоколад Молоко Яблочное пюре Разрыхлитель Вода Сливки 33-35% Сливочное масло 82,5% Соль Желатин Творожный сыр Сахарная пудра Корица
