Полный курс Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Что ждет вас на уроке? Видео 1 Миндальный бисквит Видео 2 Клубничная начинка Видео 3 Креме «Маракуйя» Видео 4 Мусс «Крем-чиз» Видео 5 Глазурь фруктовая с маракуйей Видео 6 Покрытие глазурью пирожных в форме Видео 7 Извлечение из формы и нарезка пирожных, покрытых нейтральной глазурью Видео 8 Извлечение из формы и нарезка пирожных для покрытия глазурью «гурме» Видео 9 Глазурь «гурме» на белом шоколаде и покрытие пирожных Технологическая карта продукта в формате pdf для сохранения на вашем устройстве