Курс позволит вам научиться готовить нежнейшие куличи, которые станут настоящим украшением для вашего стола в праздничные дни. Забудьте про магазинные куличи, которые часто не соответствуют вашим ожиданиям и далеко не всегда свежие. Научитесь готовить идеальный кулич самостоятельно и порадуйте своих близких действительно вкусным и ароматным десертом. Наш курс предоставляет подробные видеоуроки, шаг за шагом разъясняющие процесс приготовления куличей, а также доступ к списку необходимых ингредиентов и инвентаря. Не откладывайте на потом, до пасхи осталось совсем немного времени, наш курс поможет вам научиться готовить идеальный кулич уже сегодня! Спойлер: ПРОГРАММА КУРСА Урок 1. ВВОДНЫЙ • знакомство с преподавателем курса • какое оборудование понадобится • какие ингредиенты необходимы • нюансы и подготовительные работы • почему может не получиться Урок 2. ИНВЕНТАРЬ • какой инвентарь понадобится • где можно купить инвентарь Урок 3. ИНГРИДИЕНТЫ • какие ингредиенты понадобятся • где можно купить ингредиенты Урок 4. ВАЖНЫЕ НЮАНСЫ ГОТОВКИ - почему тесто может не подняться и как этого избежать - все нюансы готовки теста, чтобы не совершать ошибок - как выбрать муку и правильно работать с дрожжами Урок 5. КУЛИЧ "ЛЮБИМЫЙ" - как проверить дрожжи на работоспособность - как правильно готовится тесто - вкуснейший классический кулич на желтках Урок 6. КУЛИЧ "ТВОРОЖНО_АПЕЛЬСИНОВЫЙ" - самый нежный и воздушный кулич на твороге - можно ли заменить апельсин на другие цитрусовые и как это сделать Урок 7. УПАКОВКА В ПЕРГАМЕНТ - подготавливать бумагу для куличей - какие размеры бумаги и веревочек нужны - упаковывать куличи красиво и надёжно Урок 8. ПОДГОТОВКА УКРАШЕНИЙ - чем можно украсить куличи - как подготовить пасхальные яички к декору - простое шоколадное гнездо Урок 9. ГЛАЗУРЬ - простейшую вкусную глазурь - как сделать ее более текучей или плотной Урок 10. УКРАШЕНИЕ - как подготовить кулич к декору - когда необходимо украшать «маршмеллоу-мордашками» и все нюансы - варианты оформления куличей ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУЛИЧА ПОНАДОБИТСЯ ВСЕГО ПОЛ ЧАСА АКТИВНОГО ВРЕМЕНИ! Вы получите: Печатную методичку с рецептами на 20 страниц Видеозаписи 9 видео-уроков Продажник: