Гастрономическое путешествие по Франции в ожидании Рождества и Нового года... Филе говядины под перечным соусом с гратеном макарони и зимними овощами Телячья грудинка фаршированная Луковый суп Трюффада - картофель с сыром Канталь Кассуле Алиго Фаршированная капуста Парментье с уткой Картофельный закрытый пирог отеля 5* Мясо Бургиньон Курица по-охотничьи Весенний салат Рыба на пару с медовой морковкой Курица Поля Бокюза Стейк и картошка фри Чечевица и свинина Яйцо и флан тыквенный Яйцо по бургундски Белая рыба и горошек Тарт суфле Сырное суфле Тартифлет Фуагра и белые грибы ФРАНЦИЯ. Кулинарный вояж