После прочтения ваша жизнь не будет прежней, но вы научитесь смотреть составы, позаботитесь о себе и начнете питаться без вреда для организма! Сделайте рацион вашей семьи качественным, безопасным, полезным! Вам нужен гайд «Химия еды», если: ✅Вы хотите раз и навсегда разобраться, какие ингредиенты в продуктах безопасны, а чего стоит избегать ✅А также научиться разбираться в составах БАД и избегать критичных балластных компонентов Это подробная инструкция по составам продуктов и БАД. О чем не пишут в составе Класс и.фшшия. Е.-.шек Составы бад Оболочки капсул Про желатин Опасные компоненты в бад ^добавки с высокой опасностью (красители, консерванты. Антиокислители, стабилизаторы, Эмульгаторы, усилители вкуса. Улучшители) Е-добавки нейтральные Про леиитин Важно знать про лим0±шу-ю-ш.сл.01у. Важно знать про сод* Е-добавки безопасные Про рафинир0&аннь>1й wap Скрытые сахара Соки пакетированные Сахарозаменители Разборы сахарозаменителей Ароматизаторы.ванилин Масла и заменители масел Витаминные премиксы в продуктах Чем обрабатывают фрукты и овоши Гмо Жванка Как выбрать сыр Как выбрать соль Разбор круп Рыба и мясо Растительное молоко Как выбрать муку. Добавки и улучшители Как выбрать хлеб А почему вообще вредные добавки добавляют??? Решает выгода производителя причем по разным фронтам: Улучшители текстуры. Ароматизаторы. Красители маскируют низкое качество сырья. Придают более привлекательный внешний вид и запах (тем самым влияя на побуждающие к покупке дофаминовые нейроны). В итоге вы купите продукт. И потом захотите его еще и еще Консерванты и антибактериальные компоненты продлевают срок хранения. А значит производитель не терпит убытки. Влагоудерживающие агенты. Фосфаты позволяют производителю существенно сэкономить. Вы платите за воду. Которую вобрал в себя продукт и стал благодаря этому больше весить. Пока есть перенасыщения рынка. Погоня за прибылью любой ценой. Приоритет количества. А не качества - вредные е-шки будут пользоваться популярностью! Поэтому забота о своём здоровье и ответственность за него лежит на наших и Только на наших плечах. Все разобраные Е-шки актуальны для БАД и для продуктов питания. Дополнительно подробно разобраны категории: ⚠️Сахар и подсластители ⚠️Жвачка ⚠️Ароматизаторы ⚠️Соль. Какую выбрать, а что оставить на полке. ⚠️Мука ⚠️Хлеб и хлебцы ⚠️Сыры ⚠️Масла и заменители масел Что не так с содой, лимонной кислотой, желатином, ванилином, соевым лецитином? И как сократить или минимизировать вред