Вы узнаете Как формируется пищевая ценность продуктов О производстве продуктов и пищевой матрице На что обращать внимание в продуктовом магазине Содержание вебинара Современные технологии производства продуктов питания Сельское хозяйство, пестициды, селекция, ГМО Урожайность, хранение и транспортировка продуктов Гормональные препараты в животноводстве Особенности работы пищеварительной системы Подробно о пищевой матрице и её роли Структура, текстура и пищевая ценность Промышленная обработка продуктов питания Технологии производства современной еды О «вредных» и «полезных» добавках в составе Пищевой маркетинг в наши дни Поиск и выбор продуктов питания в магазине