Парящий остров Минимум сложной конструкции, максимум эффекта ВАУ! Доступ к уроку 2 года, чат с обратной связью Данный урок подходит для любого уровня подготовки. В программе: ⁃ Конструкция ⁃ Сборка торта ( «Карамельный фундук») ⁃ Работа с ганашем, создание текстуры скалы ⁃ Окрашивание, тонирование, создание объёмов ⁃ Работа с пластичным шоколадом: приготовление, лепка, окрашивание ⁃ Оформление торта зеленью ⁃ Создание моря Техкарта по всем рецептам Вы научитесь: ⁃ Создавать конструкцию для торта без металических деталей ⁃ Собирать торт в виде антигравитационной скалы ⁃ Создавать объёмные текстуры камня и мха ⁃ Создавать объёмный декор из пластичного шоколада ⁃ Делать море Вы сами создадите торт, который абсолютно точно произведёт фурор среди ваших заказчиков и выведет вас на новый уровень! А также вы сможете применить полученные знания в других дизайнах тортов!