Совсем скоро наступит время мандаринов, новогодних десертов, волшебных фонариков и сказочной ели! Красивую и невероятно вкусную новогоднюю ёлку можно создать самостоятельно. Внутри праздничной красавицы - миндально-шоколадный торт с нежной клюквой и тонким ароматом корицы и лимона. Программа: Простая в исполнении конструкция для торта (по силам даже новичкам) Сборка торта в виде ели Работа с ганашом Создание объемной текстуры ели Работа с шоколадом: создание новогодних шаров и бубенцов Работа с белым и темным пластичным шоколадом Рецепт миндально-шоколадного торта с клюквой Урок очень подробный и подходит для любого уровня подготовки.
