Он идеален по форме и по содержанию ― этот сыроедческий торт. Свежие ягоды, орехи, сухофрукты, 0% сахара и глютена — безупречное сочетание, когда речь идет о диете. Всего 15 минут потребуется даже неопытной хозяйке, чтобы научиться его готовить, ведь именно столько длится мастер-класс Екатерины Завирюхи. На уроке вы получите максимум полезных знаний: Стоит ли пробивать блендером сухофрукты и орехи, и зачем вообще это делать? Как сформировать аппетитную основу для торта, не прибегая к выпеканию? Сколько времени нужно, чтобы подготовить кешью к измельчению? Чем заменить сахар и мед в сладостях? Как сделать нежный крем без молока и сливочного масла? Из чего готовится диетический шоколад? Между прочим, веганские десерты могут выглядеть не просто аппетитно, но и невероятно элегантно, и сегодня вы Olescence узнаете, как этого добиться. Содержание 1. Видео урок 13 минут 1.1 Приготовление основы из орехов и сухофруктов 1.2 Приготовление кокосового кешью-крема 1.3 Приготовление кешью-крема со смородиной, сборка 1.4 Декор торта 2. Тех карта и рецепт
