1. Модуль вводный урок по насадкам. обзор оборудования инвентарь. ингредиенты обзор: красители. упаковка 2. Модуль Все о зефире знакомство с массой. хранение зефира сохранение и восстановление массы 3. Приготовление зефирной массы зефир планетарным/ручным миксером белково-заварной крем планетарным/ручным миксером завитки из зефира 4. Зефиное полотно зефирное полотно и работа с ним рецепт 5. Тюльпаны зефир для тюльпанов тюльпаны большие/средние тюльпаны без насадки рукотворные тюльпаны 6. Цветы подснежники. нарциссы. сирень гортензии. лилии. мускари мимоза, анютины глазки. ромашки. ландыши 7. Композиции "Весна на пороге" "Букет маме" " Сиреневый рай" "Букет воспоминаний" "Тюльпановый бум" "Цветочные комплименты"