Александр Селезнёв – один из лучших кондитеров России и всего мира, шеф кондитер и владелец кондитерской La Riviera Monte Carlo решил поделиться секретами своих рецептов в эксклюзивном авторском онлайн-курса. С чем у нас ассоциируются десерты? С праздником, солнцем, улыбками, семейными встречами, добрыми утрами, приятными сюрпризами! Именно это все и хочет привнести на вашу кухню Александр. В своём курсе Шеф-повар на наших глазах приготовит и тщательно расскажет о каждом шаге по созданию настоящих шедевров кулинарии, ответит на самые актуальные вопросы, научит индивидуальной методики приготовления десертов. Радуйте своих близких, привносите праздник в ваш дом каждый день, каждый праздник, а этот курс и Александр вам в этом помогут! Приобретая этот курс, вы дарите счастье не только себе, но и всей вашей семье! Содержание 1 Вступление 2 Пирог с луком порей Flamiche 3 Французские макарони 4 Клубничный тирамису 5 Рождественский Buche de Noel с мандаринами 6 Пряный хлеб 7 Грушево яблочный крамбл 8 Пирог «Зелёный» 9 Шоколадно ореховые печенья 10 Тарт «Татен» 11 Черничные маффины Продажник:
