San-Sebastian или Баскский чизкейк - рецептов такого чизкейка множество, но не всегда получается идеальная текстура и вкус, поэтому сохраните для себя этот урок, зарабатывайте и готовьте правильно с самого начала! При выборе качественных ингредиентов получается превосходный сливочно-ванильный вкус, кремовая и воздушная текстура. Продавать его и легко зарабатывать, ведь на его приготовление нужно не более 1 ч. • Внутреннюю текстуру чизкейка вы можете регулировать самостоятельно. • Отработанный рецепт, который можно продавать с первого замеса. • Комфортная себестоимость и быстрое приготовление, что способствует ставить такой десерт на поток при производстве. • Компактный и не прихотлив при доставке. • Идеально сочетается с любыми ягодами, шоколадом, фруктами. • Допустимо продлить срок хранения через морозильную камеру. • Использовать минимум инвентаря для его приготовления. Вы получите: 1. Подробная тех. карту с процессом приготовления 2. Краткий и подробный видео-урок 3. Рецепт шоколадного соуса 4. Примерная себестоимость чизкейка +- 5. Диапазон стоимости чизкейка на заказ
