Доступно [Cake Pro] Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт (Александра Овешкова)

Цена:
14900 руб
Взнос:
477 руб
Организатор:
IrrisA

Основной список:

1. IrrisA 2. Нюша85 3. Timo-81 4. Antandre 5. Oksan4ik777 6. anna69 7. oksana0410 8. Martta 9. Anna_86 10. Пчёлка1985 11. Anna.Karelina 12. alariadna 13. Kate1111 14. Anka_More 15. Ekat11 16. karina1994 17. nwakaeme 18. Tanya Liberman 19. Victoriy 20. gintonic 21. Zvezdenb13 22. Pattina 23. Aya1122 24. KristenCrabs 25. V1111a 26. nik.sfinks 27. Swanlake 28. Пампушка 29. Катя179 30. Ksusha1208 31. Машка 32. Ser_kleponov 33. Vollalena
Купить
  • Описание
  • Отзывы (3)
  1. [​IMG]​

    Курс состоит из пошаговых видео-уроков и технологических, подробных карт.
    Каждый сможет с нуля освоить муссовые торты.
    И, конечно, особенная гордость — рецепты авторские, оригинальные. А автор кто? Конечно, Александра Овешкова! Талантливый и известный Шеф-Кондитер!

    Хочется отметить и такой момент — все видеоуроки отсняты на ВЫСОКОМ профессиональном уровне: крупный план, две камеры, разные ракурсы, идеальное качество изображения, хороший звук и свет. Все нюансы изготовления десертов будут хорошо видны.

    Поэтому еще раз скажем — каждый, кто придет на курс, освоит всю программу!
    И выйдет после 9ти недель обучения с полноценным, роскошным ассортиментом муссовых тортов.

    Программа:

    Торт Пинаколада
    • Кокосовый бисквит
    • Хрустящий слой
    • Ананасовый компот
    • Ганаш «Пина Колада»
    • Кокосовый мусс
    Торт Карамельное яблоко
    • Карамельный бисквит с бобами тонка
    • Хрустящий карамельный слой
    • Сливочная карамель
    • Яблочный компот
    • Карамельный ганаш
    • Карамельный мусс
    Торт Клубничный взрыв
    • Ванильный бисквит
    • Хрустящий слой
    • Компот «Клубника»
    • Клубничная намелака
    • Клубнично-ванильный мусс
    • Клубничная зеркальная глазурь
    Торт Кофе-шоколад
    • Шоколадный бисквит с орехом пекан
    • Взбитый шоколадно-кофейный ганаш
    • Кофейное кремю
    • Шоколадно-кофейный мусс
    • Паста-кофе
    • Шоколадная глазурь
    Муссовое пирожное Лимон-лемонграсс
    • Миндально-лимонное сабле
    • Лимонное кремю с лемонграсс
    • Взбитый лимонный ганаш
    • Лимонная шоколадная глазурь
    • Нейтральная глазурь
    Муссовое пирожное Вишня в шоколаде
    • Вишнёвый компот Формы
    • Шоколадный мусс
    • Кули-вишня
    • Шоколадная глазурь
    Торт Мед-йогурт-чернослив
    • Медовый бисквит с грецким орехом
    • Компот «Черника-Чернослив»
    • Медово-йогуртовый мусс с рикоттой
    Торт Груша-боб-тонка
    • Морковный бисквит
    • Грушевый компот с бобами тонка
    • Грушевое кремю
    • Сырно-сливочный мусс с бобами тонка
    Модуль «Продвижение, работа с клиентом. Упаковка и хранение.»
    • Упаковка и перевозка
    • Правила хранения десертов и начинок
    • Продвижение в инстаграм
    Дополнительные материалы
    • Урок покрытие глазурь
    • Рабочая тетрадь по всем материалам курса
    • 50 фишек для ведения инстаграм

     
    Последнее редактирование модератором: 19 июл 2022
    14 сен 2020
    Ksu_egg и Rishat199 нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [Cake Pro] Курс по созданию муссовых тортов. Пакет Стандарт (Александра Овешкова)
    2. Доступно Муссовые торты 3.0 . Пакет Стандарт (Александра Овешкова)
    3. Доступно [Cake Pro] Муссовый торт «Малина-ваниль» (Александра Овешкова)
    4. Доступно [Cake Pro] Муссовый торт Смородина Йогурт (Александра Овешкова)
    5. Доступно [Cake Pro] Современные муссовые торты. Пакет - Супер (Александра Овешкова)
    6. Запись [CakePro] Муссовые торты 3.0. Обновлённый курс. Тариф Стандарт (Александра Овешкова)
    7. Доступно [Cake Pro] Муссовый Торт «Черника Пломбир» (Александра Овешкова)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)