Программа 1. NEW Пирожное КАРТОШКА Очень популярный и любимый “десерт из детства”, но в современном исполнении. Вас ждет 7 невероятных вкусов, а если менять шоколадное и ванильное тесто, то получится 14 разных картошек. Киндер Фундучно-шоколадный раф Фисташка-малина Сливочная клубничка Дерзкая смородина Пряный бархат Ферреро 2. NY КУКИС Вас ждет 20 вкусов NY КУКИС Collection 2024: Миндаль-кокос Шоколадный чизкейк с вишней Фисташка-клубника Шоколад-карамель Двойной фундук с нутеллой Чизкейк с клубникой Ферреро New collection 2025: Шелковый лотус Шелковая фисташка Фисташка pink Кокос-маракуйя Ягодный кокос Карамельный брукис Дубайский кукис Ягодный пирог Шоколад-маракуйя Малина-шоколад Красный бархат «ванильный шелк» Красный бархат «малиновый чизкейк» Красный бархат «брауни-карамель 3. КУКИС-ТАРТЫ Тренд 2025-2026 г. Это нежное внутри печенье с разнообразными начинками сверху. Такой тарт с основой из печенья можно считать полноценным пирожным. Вы приготовите 8 начинок, 4 вида теста и сможете создавать множество новых вариаций кукис-тартов на основе этого теста и начинок. Вас ждет 4 вкуса кукис-тартов: Красный бархат «Клубника-ваниль» Фисташка-малина Арахисовый раф Дубайский 4. СБОРНИК ПЕЧЕНЬЯ Теплые семейные встречи Шикарная коллекция самого вкусного печенья. Вы научитесь готовить 17 разных печений на все праздники. Collection 2024: Диамант Фундучный поцелуй Линцерское печенье малина-ваниль Печенье брауни классика Печенье брауни со сливочной начинкой Печенье брауни с дубайской начинкой Песочное шоколадное печенье с карамелью Песочное шоколадное печенье с дубайской начинкой Венское сабле Имбирные пряники New collection 2025: Миндальное печенье амаретти Миндальное печенье амаретти с вишней Фисташковое печенье Фундучное печенье Фундучное печенье с брауни Мини тарт фисташка-малина Мини тарт кофе-бейлиз 5. МАДЛЕН Тренд 2025-2026 г. Изысканное французское бисквитное пирожное небольшого размера, обычно в форме морских гребешков. Вы приготовите базовые мадлен: шоколадные ванильные NEW 2025 красный бархат И сможете дополнить вкус ЛЮБОЙ начинкой из курса: Фисташковый крем Арахисовый раф Ягодное конфи Классическая/соленая карамель Кофейная карамель NEW Ванильный крем NEW Крем амаретто NEW Смородиновая намелака 6. КЕКСЫ С НАЧИНКОЙ Самый классический десерт Вы научитесь печь 4 вкуснейших кекса. 1. NEW Пряный кекс с лимонным кремом Намек на праздник. Пряности, апельсин и вишня “Амаретто” - эта комбинация мгновенно переносит в сказочную атмосферу Нового года, создает настроение уюта и вечера в кругу самых близких. 2. Дубайский КРИСПИ кекс Влажный шоколадный кекс, нежная фисташковая начинка, хрустящий дубайский слой и шелковый шоколадный ганаш. Кекс покрыт шоколадной глазурью. 3. КРИСПИ кекс фундук-шоколад Влажный шоколадный кекс, фундучно-шоколадная начинка, хрустящий слой, орехово-шоколадная шапочка. Кекс покрыт шоколадной глазурью. 4. Пряный морковный кекс с карамелью Ароматный морковно-ореховый кекс, внутри шелковая карамель и нежная шапочка из карамельного крема. 7. КЕКСЫ-КУБЫ Растущий тренд 2025 В вашем арсенале появятся 2 кекса-куба и 2 разных способа их сборки Пралине-карамель Влажный супер ореховый кекс с пастой пралине, которую вы приготовите сами. Воздушная ванильная карамель. Ваниль-миндаль Влажный ванильный кекс, шелковый крем с ярким вкусом ликера Амаретто. Десерт 18+, который никого не оставит равнодушным Кексы-кубы покрыты шоколадной глазурью. 8. БИСКВИТНЫЕ РУЛЕТЫ Вы научитесь готовить 2 изысканных рулета. 1. Красный бархат “Клубника-ваниль” Нежный бисквит с легким шокладным привкусов, ванильный пломбирный крем, клубничная начинка. Яркий дизайн. 2. Шоколадный «Вишня-амаретто” Насыщенный шоколадный бисквит, шоколадный крем с сыром Маскарпоне, вишневая начинка с легким миндальным привкусом Амаретто. Эффектный дизайн 9. КАРАМЕЛЬ Удовольствие для гурманов и любителей сладостей в баночке. Мягкую карамель можно есть ложками с чаем и кофе, добавлять в десерты и использовать в качестве топпинга. Вы научитесь готовить 3 вида карамели: - классическая/соленая - кофейная - воздушная