Доступно Багет классический (Сергей Кириллов)

Цена:
2000 руб
Взнос:
136 руб
Организатор:
Avtobot

Основной список:

1. Avtobot 2. Kamelto 3. pencalenca 4. Simvolga 5. Ga_LA4_Ka 6. doctormar 7. sunshine27 8. Баронесса 9. Top1esss 10. agoryaynov 11. Alla Rybka 12. sunglasses at night 13. Фишка 14. Jully84 15. glab 16. cucumbertina 17. Tegun
Купить
  1. [​IMG]​

    Для меня багет - это определенный тип хлеба, а не рецептура. Его внешний вид, характер раскрытия по надрезам, сами надрезы, хруст корки, цвет.

    Вот как-раз об этом мой очередной курс - тренинги по замесам, тренинги по формовкам, надрезам, словом, тренинги по всему тому, что делает из куска теста - багет.

     
    Последнее редактирование модератором: 25 мар 2022
    15 июн 2020
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Идеальный багет (Марк Синклер)
    2. Доступно [Хлебомолы] Багеты
    3. Доступно Текстуры и структуры хлеба (Сергей Кириллов)
    4. Доступно Круассан классический (Сергей Кириллов)
    5. Доступно Тартин и багет (Иван Забавников)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)