Запрет складчины

​

Методичка-шпаргалка в формате - пдф
Готово к печати – можно распечатать дома или в типографии

Что внутри?

• Значение каждого Аркана в запросе на совет в отношениях, работе и финансах;
• Удобный формат для быстрого поиска информации;
• Идеально для новичков и практикующих специалистов.

​

Методичка-шпаргалка в формате - пдф
Готово к печати – можно распечатать дома или в типографии

Что внутри?
Значение каждого Аркана в вопросах военной тематике (идёт в комплекте с курсом посвящённой данной теме);
Курс «Таро в теме смерти и войны»
Для тех, кто хочет быстро и за минимальную стоимость научиться определять «Жив или мёртв» и анализировать темы войны!
Курс предназначен для самостоятельного изучения (без обратной связи, чатов и групп)
Уроки подойдут не только новичкам, но и практикующим тарологам, которые сталкиваются с трудностями в этих темах!
19 видеоуроков (7 часов контента)
Доступ навсегда с момента оплаты

Программа курса
Тема «Жив или мёртв»

• Разбор Старших Арканов в контексте жизни и смерти.
• Какие карты прямо указывают на физическую смерть?
• Анализ Младших Арканов в вопросе «жив или мёртв».
• Карты, однозначно говорящие о смерти.
• Роль Придворных Арканов.
• Как масти могут мотивировать на преступление?

Тема «войны»

• Участники конфликта (Придворные Арканы). Старшие Арканы в военных событиях.
• Младшие Арканы в военных прогнозах.

Разбор практических примеров

• Чтение триад: как понять, жив человек или нет?
• Примеры проигравшихся комбинации, указывающие на смерть.
• Триады на тему войны:
  • Что произойдёт на определённой территории? Где находится человек и жив ли он?
  • Каковы перспективы государства и исход конфликта?

Новый Бонус!

"Таро фронта" – твоя боевая шпаргалка! Методическое пособие

• Удобный формат для быстрого поиска информации;
• Идеально для новичков и практикующих специалистов.

​

Быстрые схемы старта без вложений: оптовый агент / дропшиппинг
Стабильные схемы старта в опте: оптовик / дилер / импортер

Наш путь с нуля к первым 300 000 ₽ на оптовых сделках по шагам:

Шаг 1:

• Готовим вашу личную стратегию выхода на первые
• 300 000 ₽ при помощи вводного курса "Бустер личного роста"
• Прописываем по шагам весь будущий маршрут

к результату используя и получая индивидуальные рекомендации автора курса.
Шаг 2:

• Подбираем нишу с высокой доходностью и хорошим спросом под нашу стратегию
• Личные индивидуальные рекомендации от автора курса по выбору прибыльных ниш под ваши цели

Шаг 3:

• Подбираем поставщиков с лучшим предложением для партнерства
• Смотрим готовые партнерские предложения в "закрытом клубе оптовиков" или используем инструменты быстрого сбора базы контактов из урока

Шаг 4:

• Запускаем бесплатные каналы продаж по инструкциям из обучения
• Получаем запросы и заявки от клиентов
• Запускаем ИИ Автопродажника или закрываем клиентов на сделку сами

Шаг 5:

• Проводим первые сделки и получаем первые деньги
• Проводим повторные сделки с клиентами для закрепления результата
• Масштабируем результат до первых 300 000 ₽, используя личные рекомендации автора курса и материалы уроков

Шаг 6:

• Строим самостоятельный бизнес, регистрируем компанию
• Начинаем масштабировать бизнес, увеличивая продажи и прибыль при помощи инструментов из обучения и личных консультаций с автором курса

9 уроков. Агентская/дропшиппинг система старта от А до Я

Тариф База

​

Методичка-шпаргалка в формате - пдф
Готово к печати – можно распечатать дома или в типографии

Что внутри?

• Существительное + Прилагательное + Глагол для каждого Аркана – краткая суть карты в трёх словах;
• Родство по Аркану - на что может указывать тот или иной Аркан в вопросах родства;
• Удобный формат для быстрого поиска информации;

Идеально для новичков и практикующих специалистов.

​

Без магии, амулетов и танцев с бубном

Вы получите в руки действенные рабочие инструменты для корректировки своей судьбы
Лекционный курс, направленный на изменение вашего сознания и повышение осознанности

Этот курс для вас, если вы:

• Любитель астрологии, который очень хочет разобраться со своим гороскопом и своей жизнью. Осознать, как реально «подкрутить заводские настройки» натальной карты, как можно изменить себя без магии и талисманов, а реально, используя осознанность и свой мозг.
• Хорошо владеете знаниями натальной астрологии, и уже консультируете. Вы сможете выйти на новый уровень в своих консультациях, и быть в разы более полезными своим клиентам, донося до них как им решать их проблемы. Сами тоже отлично прокачаетесь.
• Магистр астрологии. Если вы профессионал высокого уровня, то этот курс будет вишенкой на торте и огранит ваше мастерство, сделает вас непревзойденным мастером в астрологии. Ваша мудрость будет зашкаливать.

Программа:
1 модуль. Проработка всех напряженных аспектов

1. Напряженные аспекты Солнца. ☉ и ☿; ♀ в минусе. ☉ □ ☍ ☽, ♂, ♃, ♄, ♅, ♆, ♇. Что делать?
2. Напряженные аспекты Луны. ☽ □ ☍ ☿, ♀, ♂, ♃, ♄, ♅, ♆, ♇. Что делать?
3. Напряженные аспекты Меркурия. ☿ и ♀ в минусе. ☿ □ ☍ ♂, ♃, ♄, ♅, ♆, ♇. Что делать?
4. Напряженные аспекты Венеры. ♀ □ ☍ ♂, ♃, ♄, ♅, ♆, ♇. Что делать?
5. Напряженные аспекты Марса. ♂ □ ☍ ♃, ♄, ♅, ♆, ♇. Что делать?

2 модуль. Проблемные планеты в домах. что делать?

• Проблемное ☉ во всех домах гороскопа. Что делать?
• Проблемная ☽ во всех домах гороскопа. Что делать?
• Проблемный ☿ во всех домах гороскопа. Что делать?
• Проблемная ♀ во всех домах гороскопа. Что делать?
• Проблемный ♂ во всех домах гороскопа. Что делать?
• Проблемный ♃ во всех домах гороскопа. Что делать?
• Проблемный ♄ во всех домах гороскопа. Что делать?
• Проблемный ♅ во всех домах гороскопа. Что делать?
• Проблемный ♆ во всех домах гороскопа. Что делать?
• Проблемный ♇ во всех домах гороскопа. Что делать?

3 модуль. Слабые и дисгармоничные планеты. Как их вытаскивать?

• Слабое и дисгармоничное ☉ в карте. Слабая и дисгармоничная ☽ и ♀ в карте. Слабый и дисгармоничный ☿ и ♂ в карте. Что делать?
• Слабый и дисгармоничный ♃ , ♄, ♅, ♆, ♇ в карте. Что делать?
• Слабое и дисгармоничное ☉ в карте. Слабая и дисгармоничная ☽ и ♀ в карте. Слабый и дисгармоничный ☿ и ♂ в карте. Что делать?
• Слабый и дисгармоничный ♃ , ♄ , ♅, ♆ , ♇ в карте. Что делать?

Бонусный урок

• Планета R.
• Планета в шахте.
• Сложная синастрия с проблемными точками гороскопа.
• Негативный транзит по больному месту в гороскопе.

Этика консультирования:

• Как консультировать клиента, если «всё плохо»?

​

Неповторяющиеся тренировки (лицо, осанка, фигура) по 20-30 минут
Мягкие комплексы, подходящие для любой подготовки с объяснением техники выполнения

Дополнительные 8 тренировок:
Приемы для расслабления и питания круговой мышцы рта (компрессии, растяжка волокон)
Приемы против «проваленных» губ
Приемы против «подбородка бабы яги»
Против «апельсиновой корки» на подбородке
Против опущенных углов рта

8 комплексов для пухлых губ и красивого подбородка
Приемы для расслабления и питания круговой мышцы рта (компрессии, растяжка волокон)
Приемы против «проваленных» губ
Приемы против «подбородка бабы Яги»
Против «апельсиновой корки» на подбородке
Против опущенных углов рта

16 неповторяющихся занятий для лица, фигуры и тела
Тренировки от 10 до 30 минут в день
​

​

Методичка-шпаргалка в формате - пдф
Готово к печати – можно распечатать дома или в типографии

Что внутри?

• Значение каждого Аркана в начале, середине и конце триады
• Понимание роли карты в разных позициях;
• Удобный формат для быстрого поиска информации;

Идеально для новичков и практикующих специалистов.

​

Реклама на Ozon не дает стабильных результатов?

• Заказов меньше, чем ожидали
• ДРР не вписывается в экономику, а попытки снижать расходы приводят к просадке
• Неясно, как регулировать ставки, как сочетать разные типы кампаний, и вы продолжаете вслепую экспериментировать с деньгами, своими или клиента
• В инфополе тонна советов, часто противоречивых. Знаний не хватает, отсюда неуверенность в действиях и хаос.

А постоянные обновления на площадке только усложняют задачу.
Знакомо?

Мы ежемесячно ведем 50+ рекламных кабинетов. И снова и снова видим эти ошибки:

• Без стратегии реклама запускается методом тыка
• Без грамотной аналитики непонятно, какой показатель за что отвечает и как в действительности влиять на результат
• Без понимания всей системы работа с рекламой становится чередой метаний, ошибок и слива бюджета

Для всех, кто устал действовать вслепую, мы собрали четкую систему управления внутренней рекламой на Ozon. Полный цикл от подготовки карточки и выбора модели продвижения до аналитики и оптимизации. Только то, что реально работает в десятках проектов каждый день.

ДЛЯ КОГО КУРС:
для селлеров

• вы поймете, как работает реклама на маркетплейсе, что нужно делать, чтобы заказы росли пропорционально увеличению бюджета
• разберетесь в аналитике, узнаете, на какие цифры смотреть и как на них влиять
• сможете самостоятельно управлять процессом или делегировать настройку рекламы, не теряя контроль

для менеджеров

• вы систематизируете имеющиеся знания и восполните пробелы
• избавитесь от «метода тыка» и научитесь управлять рекламой на цифрах
• сможете уверенно объяснять клиентам, что вы делаете и почему это работает
• поймете, какие конкретные действия напрямую влияют на результат в проекте и ваш доход

для таргетологов

• вы освоите новое востребованное направление
• сможете предлагать клиентам из товарной ниши комплексное продвижение «внутренний + внешний трафик» и за счет этого расти в доходе

для новичков

• вы освоите перспективную онлайн-профессию и получите знания, которые сразу примените на практике
• сможете работать из любой точки мира, планировать свой график и получать достойное вознаграждение

ПРОГРАММА КУРСА:

Спойлер

Модуль 1. Как работает реклама на Ozon
Что внутри?

• Виды рекламы и плейсменты: как дотянуться до покупателя
• Пояснение базовых рекламных терминов и формул
• Поисковая выдача на Ozon: что влияет на позицию карточки и как устроена система ранжирования
• Сводная оценка: как считается и за счет чего ее повышать
• Как взаимосвязаны реклама и органика, над чем работать, чтобы усилить позиции

Результат МОДУЛЯ:

• Вы поймете правила игры на маркетплейсе в отношении ранжирования карточек и узнаете, как не допускать критичных ошибок
• Познакомитесь с базовыми терминами

Модуль 2. Подготовка к запуску рекламы
Что внутри?

• Как устроена воронка продаж на Ozon
• Как влиять на каждую ступень воронки, чтобы увеличивать конверсии
• Что учитывать при визуальном и контентном наполнении карточек: откуда брать идеи и как побуждать аудиторию к покупке
• Что важно при составлении SEO-описания и работе с ключевыми словами на Ozon
• Как отслеживать позиции карточки по ключам
• Аудит карточки перед запуском рекламы и конкурентный анализ
• Как оцифровать точку «А» и спроектировать рекламный бюджет для артикула / склейки
• Расчет декомпозиции: как выбрать наиболее конверсионные карточки

Результат Модуля:

• С помощью пошагового алгоритма подготовите карточку к запуску рекламы с учетом всех моментов, влияющих на ее результативность
• Проведете аудит карточки и оцифруете стартовую точку, чтобы сформировать адекватные ожидания и корректно спроектировать рекламную стратегию

Дополнительно:
рабочая тетрадь
шаблон аудита

Бонусный урок:

• SEO-анализ на основе отчета ЗМТ

Модуль 3. Пошаговый запуск рекламной кампании
Что внутри?

• Запуск и управление трафаретными кампаниями на автостратегии и средней стоимости клика
• Как отобрать артикулы для продвижения
• Что важно знать про распределение недельного бюджета
• Оплата за заказ и модель CPO: кому подходит, в каких случаях использовать симбиоз ОЗЗ + трафарет
• Вывод в топ и спецразмещение: нюансы и ключевые ошибки при запуске
• Как правильно рассчитывать долю рекламных расходов
• Как устроен аукцион на Ozon и какая карточка будет показана выше
• Калькулятор выбора модели запуска: как просчитать, какой тип кампании и модель оплаты подойдет конкретной карточке
• Принципы настройки и управления медийной рекламой на Ozon

Результат модуля:

• Поймете, какие подводные камни есть у разных типов рекламных кампаний на Ozon, как по шагам запустить и эффективно ими управлять
• Научитесь определять, какой тип кампании и модель оплаты подходит той или иной карточке и как грамотно их сочетать

Дополнительно:
Калькулятор, который помогает определить самый эффективный тип продвижения

Модуль 4. Аналитика и оптимизация рекламных кампаний
Ключевой модуль, который помогает «сложить пазл» и видеть причинно-следственные связи

Что внутри?

• Какие показатели нужно отслеживать на системной основе, чтобы принимать корректные управленческие решения
• Какие нюансы есть на стороне атрибуции в разных типах рекламных кампаний
• Как определить, что подходит карточке: рекомендательные полки или поисковая выдача
• Как управлять распределением показа карточки в разных плейсментах
• На основе каких данных принимать решение о сочетании CPO и СРС моделей
• Как взаимосвязаны зона показа, бюджет и ставка
• Как управлять показом карточки в разрезе ключей на автостратегии и средней стоимости за клик
• Как отыграть позиции при повышении цены на товар
• Что и когда менять в рекламных кампаниях, чтобы увеличить их результативность
• Как добиваться планомерного снижения доли рекламных расходов
• Какие «подводные камни» есть в аналитике рекламы от Ozon и как не ошибиться с выводами
• Как собирать данные для сводного отчета

Результат модуля:

• Научитесь работать с аналитикой, чтобы на языке цифр оценивать эффективность рекламы
• Поймете, какие кампании отключать, какие - масштабировать и что делать для улучшения результатов открутки

Дополнительно:
Пошаговый алгоритм анализа
Образец сводного отчета для клиента

Модуль 5. Стратегия работы с разными нишами
Что внутри?

• Из каких шагов строится рекламная стратегия
• Как определить задачи рекламной кампании и рассчитать необходимый бюджет
• Как оценить эффективность ранее запущенных кампаний
• Когда начинать оптимизацию рекламной кампании и для чего нужна промежуточная оцифровка
• Как проанализировать корректность выбранной стратегии
• Пошаговый план действий в разных исходных ситуациях в зависимости от позиции карточки в каталоге и частоты запросов

Результат модуля:

• Получите набор готовых сценариев, по которым можно действовать в разных исходных ситуациях для достижения нужных целей
• Будете иметь план Б на случай, если что-то идет не так

Дополнительно:
Детальные разборы кейсов нашей команды в разных нишах и на разных бюджетах

Бонусный модуль 1. Работа с клиентом
Что внутри?

• Поиск клиентов: где искать и как действовать начинающему специалисту
• План работы с клиентом: от заполнения брифа до информирования о результатах и предоставления отчетности
• Эффективная коммуникация: что на самом деле важно для селлера и как работать в долгую

Результат модуля:

• Научитесь искать клиентов, продавать услуги по настройке рекламы и выстраивать эффективную коммуникацию с селлером

Бонусные уроки:

От карьерного консультанта:

• Достойное резюме и продающее портфолио
• Прохождение собеседования, каверзные вопросы и форс-мажоры
• Рост по карьерной лестнице и мягкие навыки

Мастер-класс по конфликтологии:

• Выстраивание отношений с клиентами и партнерами
• Решение сложных конфликтных ситуаций

Дополнительно:
Шаблон договора с клиентом

Бонусный модуль 2. Создание визуала карточки при помощи нейросетей
Что внутри?

• Возможности нейросетей для генерации изображений
• Нейросети для оживления фото и картинок
• Создание инфографики при помощи нейросетей

Результат модуля:

• Познакомитесь с базовым функционалом 4 различных нейросетей для упрощения создания фото/видео контента для карточек товара без привлечения дизайнера

Бонусный модуль 3. Привлечение внешнего трафика через рекламный кабинет ВКонтакте
Что внутри?

• Выбор нужного типа рекламного кабинета VK Ads и его создание
• UTM-метки для внешнего трафика: как и для чего использовать
• Прогнозирование бюджета на внешнюю рекламу и расчет ДРР
• Пошаговый запуск рекламных кампаний ВКонтакте на разных целях (каталог товаров и реклама сайта)
• Анализ эффективности внешнего трафика

Результат модуля:

• Сможете протестировать внешний трафик на карточки Ozon из рекламного кабинета ВКонтакте и поймете, как отслеживать его эффективность

Автор - Лилия Жаркова, действующий таргетолог

• Основатель digital-агентства комплексного продвижения. Вместе с командой ежемесячно ведем внутренний и внешний трафик для 50+ магазинов на Wildberries и Ozon

• С 2019 года автор образовательных программ по внутренней рекламе на Wildberries и Ozon, рекламе в Телеграм, таргетированной рекламе во ВКонтакте, автоматическим воронкам в чат-ботах
• Спикер профильных конференций: «Суровый Питерский SMM», «Белая Конфа», «ЯSeller»

• 10 лет руководила отделом корпоративных продаж в B2B секторе

​

День 1 - старт с нуля:

• Освоишь пошаговый алгоритм запуска блога — от нуля до 10 000 подписчиков всего за 2 месяца
• Разберёшься с законодательными нюансами — что можно, а что нельзя делать в 2025 году, чтобы не попасть под блокировки и штрафы.
• Поймёшь, как справляться с технической стороной без стресса и путаницы.
• Получишь 10 рабочих приёмов для Reels, которые стабильно выводят контент в рекомендации.
• Научишься быстро перерабатывать старые видео в новые Reels, которые выходят в рекомендации — с помощью ИИ и чёткой структуры, без привлечения монтажёров и лишних затрат времени.
• Получишь доступ к уникальным материалам и бонусам, которые доступны только участникам онлайн-практикума.

День 2 - доход с блога

• Оживишь блог и превратишь пассивных подписчиков в стабильный поток продаж с высокими чеками
• Получишь аудиторию, которая готова платить много и быстро.
• Поймёшь, как переводить людей с ИИ контент-завода в Telegram и ВК — чтобы они не исчезали, а становились подписчиками и клиентами.
• Освоишь создание мощного оффера прямо во время эфира — даже если у тебя пока нет опыта или статуса эксперта.
• Настроишь автопрогрев, чтобы новые подписчики превращались в покупателей.
• Поймёшь, как выстроить нейро-воронку под трафик с ИИ контент-завода, которая приносит ежедневные оплаты без твоего участия.
• Освоишь все способы монетизации блога — независимо от уровня: с продуктом или без, новичок ты или эксперт.
• Разберёшься, как сделать комбо-запуск на уже прогретую аудиторию и выйдешь на доход от 500 000 до
• 1 000 000 рублей в месяц

День 3 - масштаб и система

• Поймёшь, как переливать трафик из Reels ИИ контент-завода на любые платформы и офферы — чтобы не терять аудиторию после просмотра.
• Перельёшь 10 000 подписчиков в Telegram-блог к Новому году и закрепишься в ТОП-1% экспертов в своей нише.
• Разберёшься, как масштабировать контент-завод на международный рынок даже без знания языка.
• Заберёшь продвинутые фишки роста, которые помогли ученикам выйти за 100 000 подписчиков в топ 1% в своей нише.

Автор - Иван Сергеев:

• Создал формат нейро-описаний и ИИ контент-завода первым на рынке, а потом сделал его самым горячим трендом в продвижении.
• Создал продюсерский центр и вырастил свои проекты до 500к подписчиков и 2 млн выручки ежемесячно.
• Сделал комбо-запуск на 42,5 млн рублей в июле, используя технологию ИИ контент-завода.
• Через Reels-воронку получаю по 15+ автооплат на сумму 1–1,5 млн в месяц.
• Более 30 000 человек прошли мои образовательные программы.
• Мои ученики сделали за лето более 1 миллиона подписчиков и заработали более 3 млн рублей

​

Ольга Базанова приглашает на интенсив, в котором вы:

• Научитесь построению композиции пейзажа
• Узнаете как рисовать гладь реки
• Сможете работать с более плотными лессировками и более прозрачными, изучите разницу лессировок
• Получите навыки детализации работы
• Напишете красочную картину
• Получите заряд отличного настроения

Данный интенсив подойдет не только для опытных художников, но и для начинающих, ведь каждый шаг будет проработан настолько подробно, что написание картины становится понятным и простым. А главное, сам процесс доставит удовольствие.

Программа:

• День 1. Создание имприматуры серым цветом. Узнаете, зачем нужна серая имприматура.
• День 2. Построение на картине маслом. Строим основные объекты в пейзаже.
• День 3. Работа с тональностью. Научимся работать через серые и коричневые цвета.
• День 4. Второй тональный слой. Добавляем передний план. Научимся работать вторым слоем по имеющийся тональности.
• День 5. Лессировка цветом. Научитесь работать с лессировкой в классическом пейзаже.
• День 6. Прорисовка цветом. Прорисуем основные детали на картине.
• День 7. Детализация. Научитесь детализировать работу в классическом пейзаже.

​

Академия — это самый полный курс по ПП десертам
Мы даём рецепты, выверенные до грамма, с чёткими инструкциями и проверенными комбинациями ингредиентов.
Вы раскроете свой творческий потенциал и поверите, что готовить красивые, вкусные и полезные десерты — это реально для вас.

46 проверенных рецептов без сахара с готовым КБЖУ — просто бери и готовь.
Десерты, которые можно готовить впрок и замораживать.
Чёткая база теории, чтобы перестать действовать «наугад».
Современный декор и подача без сахара — десерты, которые хочется фотографировать.
Фуд-фото с телефона, чтобы твои работы выглядели как из журнала.
Навыки продаж и продвижения — чтобы заказы шли к тебе, а не к конкурентам.

Это не просто набор рецептов.
Это гениально выстроенная система, в которой учтено всё — от первой попытки замеса теста до момента, когда вы с уверенностью берёте заказ и получаете за него достойную оплату.
Это гениально выстроенная система, в которой учтено всё — от первой попытки замеса теста до момента, когда вы с уверенностью берёте заказ и получаете за него
достойную оплату.
Каждый модуль, каждое задание и каждая рекомендация здесь подчинены одной цели — чтобы у вас получилось красиво, вкусно и прибыльно.

Программа

Блок 1. Предобучение

Модуль 1 — Базовый набор инвентаря и ингредиентов для курса

Урок № 1 - Базовый инвентарь: что нужно для старта

• Видео урок — базовый инвентарь и техника
• Чек лист: Рекомендации и ссылки на инвентарь

Урок № 2 — Идеальные продукты для десертов. Где купить и как выбрать, чтобы получилось вкусно

• Видео урок — ингредиенты для приготовления и возможные замены
• Чек лист: Рекомендации и ссылки на ингредиенты

Вы соберёте разумный и рабочий минимум инвентаря и ингредиентов для курса. Поймёте, что действительно нужно для старта, где это купить и как выбрать продукты, с которыми десерты точно получатся вкусными с первого раза.

Модуль 2 - Нормы СЭС для домашнего кондитера. Оформление самозанятости

Урок № 1 — Организация рабочего места для кондитера

• Как организовать рабочую зону
• Инструменты и техника: что подойдет и что важно учитывать
• Чек-лист: Что должно быть в домашнем кондитерском уголке

Урок № 2 — Как хранить заготовки, полуфабрикаты и готовые десерты

• Как хранить заготовки, полуфабрикаты и готовые десерты
• Чек-лист: Сроки годности полуфабрикатов и готовых десертов
• Чек-лист: Хранение и маркировка

Урок № 3 — Самозанятость и выдача чеков

• Подкаст — что такое самозанятость и кому она подходит
• Чек лист: Как оформить самозанятость и выдавать чеки

Вы организуете рабочее место по нормам, научитесь безопасно хранить заготовки и десерты, разберетесь в сроках годности и маркировке. А ещё — поймёте, как просто и легально оформить самозанятость и начать принимать заказы официально.

Модуль 3 - Основы ПП-десертов. База знаний

Урок № 1 — Бисквит без сахара: теория стабильности, текстуры и сочности

• Видео урок — этапы приготовления идеального ПП бисквита
• Видео урок — как взбить идеальную меренгу без сахара
• Чек-лист: Мука и ее свойства и замены
• Чек-лист: Меренга без сахара: основы
• Чек-лист: важные нюансы выпечки ПП бисквита
• Чек-лист: идеальная сочность - пропитки

Урок № 2 — Стабильные начинки

• Видео урок - желирующие и связывающие компоненты - пектин, агар, желатин, крахмал и камедь.
• Чек-лист: использование, пересчет, замены

Урок № 3 — ПП крема

• Разновидности ПП кремов
• Как адаптировать крем к заморозке
• Как выравнивать торты
• Чек-лист: Ошибки и корректировки в кремах
• Чек-лист: Адаптация крема к заморозке и проверка на стабильность

Урок № 4 — Заменители сахара

• Видео урок — все о подсластителях и их использовании
• Сводные таблицы подсластителей, их использование и возможные замены

Урок № 5 — Расчет КБЖУ и себестоимости

• Видео урок — как считать кбжу и себестоимость
• Таблица расчета КБЖУ

Урок № 6 — Упаковка, транспортировка и этикетки

• Надежная упаковка десертов и базовые расходники
• Практический урок по упаковке десертов
• Этикетки для готовой продукции, важные правила
• Шаблон памятка для клиента по хранению десертов
• Чек лист: Все что нужно для упаковки
• Шаблон этикеток для тортов и десертов

Вы освоите базу ПП-десертов: глубоко разберётесь в технологиях приготовления десертов без сахара. Поймёте, как адаптировать рецепты под заморозку, упаковывать десерты для доставки и оформлять их по всем правилам. Это фундамент, на котором можно уверенно строить своё дело.

Блок 2. Готовим десерты

Модуль 4 — Бисквитные ПП торты
*рецепты адаптированы к заморозке

• Торт «Прага», кбжу 210/11/13/12
• Торт «Медовик с карамелью», кбжу 167/10/7/17
• Торт «Морковный», кбжу 253/9/17/15
• Торт «Клубника — банан», кбжу 200/10/13/11
• Торт «Груша-бри-пралине», кбжу 256/10/18/14
• Торт «Молочный ломтик», кбжу 208/11/14/8
• Дополнительно: 5 техник декоров для тортов без сахара и химии

Вы научитесь готовить 6 бисквитных ПП-тортов, адаптированных к заморозке, с точным КБЖУ. Освоите современные техники декора без сахара и химии — чтобы ваши торты были не только полезными, но и визуально вау.

Модуль 5 — Бенто ПП торты
*рецепты адаптированы к заморозке

• Бенто торт «Клубника манго», кбжу 208/6/16/11
• Бенто торт «Смородина в шоколаде», кбжу 244/6/20/12
• Бенто торт «Сникерс», кбжу 240/10/18/9
• Бенто торт «Рафаэло», кбжу 285/9/23/12
• Бенто торт «Молочный шоколад с бананом», кбжу 251/9/19/12
• Дополнительно: 5 техник декоров для бенто тортов без сахара и химии

Вы научитесь готовить 5 трендовых бенто тортов без сахара с точным КБЖУ и возможностью заморозки. Освоите техники стильного декора без химии — чтобы ваши десерты выглядели профессионально даже в мини-формате.

Модуль 6 — Вау ПП торты

• Торт «Малина - черника -ваниль», кбжу 240/6/18/12
• Торт «Клубничный милкшейк», кбжу 229/6/18/11
• Торт «Шоколадная вишня», кбжу 219/6/18/11
• Торт «Классический медовик», кбжу 328/6/26/16
• Дополнительно: 5 техник декоров для бенто тортов без сахара и химии

Вы научитесь готовить 4 эффектных ПП-торта с вау-эффектом для самых незабываемых праздников ваших клиентов. Освоите современные техники декора без сахара — чтобы каждый торт выглядел как из витрины и запоминался надолго.

Модуль 7 — Порционные чизкейки
*рецепты адаптированы к заморозке

• Клубничный тутти фрутти, кбжу 285/9/22/17
• Сливочный тоффи, кбжу 293/8/22/18
• Пина колада, кбжу 290/8/22/18
• Сникерс с карамелью, кбжу 278/9/18/19

Дополнительно: 4 pdf рецепта порционных чизкейков

• Груша с горгонзолой, кбжу 285/8/21/17
• Тирамису, кбжу 282/9/21/18
• Манговый с кокосом, кбжу 241/6/16/21
• Вишня с ванилью, кбжу 261/8/18/20

Вы научитесь готовить 8 порционных ПП-чизкейков с возможностью заморозки. Освоите вкусовые сочетания, которые выглядят эффектно, удобно порционируются и подходят как для продажи, так и для индивидуальных заказов

Модуль 8 — ПП капкейки

• Черничный пломбир, кбжу 151/5/9/9
• Клубника - банан, кбжу 174/7/11/11
• Морковный с апельсином и карамелью, кбжу 156/6/9/9

Дополнительно: 2 pdf рецепта капкейков

• Сникерс, кбжу 191/6/13/8
• Тропический с манго, кбжу 163/6/10/10

Вы освоите 5 рецептов ПП-капкейков с интересными вкусами которые точно запомнятся. Научитесь готовить капкейки, которые легко адаптируются под заказы, удобно упаковываются и выглядят аппетитно даже без грамма сахара.

Модуль 9 — Порционные десерты
*часть рецептов адаптирована к заморозке

• Десерт «Анна Павлова», кбжу 123/6/6/5
• Клюквенный зефир кбжу 36/1/0/8
• Пирожное «Пари Брест», кбжу 285/8/22/17
• Муссовый трайфл «Три шоколада», кбжу 216/10/16
• Кекс «Клубничный с мятой», кбжу 306/9/22/24
• Тарт «Лимонный с меренгой», кбжу 259/7/15/35

Вы научитесь готовить 6 порционных ПП-десертов— от зефира до муссовых трайфлов и тартов. Освоите подачу, текстуру и оформление. Часть рецептов можно готовить впрок и замораживать

Модуль 10 — Учимся делать красивые фото десертов для продажи

• Свет, фон и ракурс: три основы вкусного фото на телефон
• Как подать десерт на фото чтобы захотелось заказать
• Практический урок по съемке и обработке фото
• Как подготовиться к фотосъемке и снять много фотографий десертов за пару часов
• Чек-лист: как подготовить место для фото
• Чек-лист «Что можно добавить в кадр»
• Чек-лист: Реквизит для фото десертов
• Челлендж по фото десертов

Освоите базовые принципы визуальной подачи: поймете, как фото влияет на продажи, научитесь работать со светом, фоном и подачей, оформите десерт так, чтобы его хотелось купить, и выполните первые фото-задания с обратной связью.

Модуль 11 — Что продавать, кому и за сколько

• Где искать своих первых клиентов и что им предлагать
• Как составить продающий ассортимент десертов
• Как рассчитать цену продажи за ПП десерты и торты
• Чек лист: «3 формата ассорти для новичка»
• Примеры оформления ассортимента

Определите, кто станет первым покупателем, сформируете понятный и востребованный ассортимент, рассчитаете цену своих десертов с учётом себестоимости, и оформите визуальную подачу продукта через фото-челлендж.

Модуль 12 — Быстрые деньги на десертах

• Как продавать через сторис в мессенджерах: быстро, просто и с результатом
• Один пост — много площадок: делаем контент, который работает везде
• Отзывы клиентов. Как собирать и оформлять
• Примеры сторис, которые хорошо сработали
• PDF-шпаргалка: структура продающих сторис
• Скринкаст «Как оформлять и выкладывать сторис в мессенджеры и ВК»
• PDF со структурой универсального поста
• Чек-лист 25 идей для первых постов
• Челлендж: заработай реальные деньги уже во время курса

Осваиваете быстрые способы продаж через сторис и посты в мессенджерах и соцсетях, научится запускать продажи с минимальными усилиями и выполняя практические задания, зарабатываете первые деньги уже во время курса.

Модуль 13 — Реклама

• Где и как размещать объявления, чтобы заказы шли сами
• Авито: секреты, которые делают твой десерт заметным
• Партнерства с другими специалистами
• Шаблон короткого текста для размещения в чаты
• Примеры объявлений в чатах и сообществах
• 3 шаблона продающего поста для групп ВК

Освоите основные площадки для размещения объявлений, научитесь оформлять тексты и визуалы так, чтобы привлекать заказы, и выполните задания по продвижению через объявления, зарабатывая на своих десертах уже в процессе обучения.

Модуль 14 — Хочу больше: долгосрочные продажи в соц. сетях

• Как оформить свою витрину в группе ВК
• Куда вести клиентов: простая система продаж в соцсетях и мессенджерах
• Бесплатные методы продвижения
• Готовый контент-план на месяц для начинающего кондитера
• Чек-лист оформления Instagram, Telegram, WhatsApp
• Примеры готовых формулировок и подписей

Создаете понятную систему онлайн-продаж: оформляете витрину в группе ВК, настраивает переходы из других соцсетей, получает готовый контент-план и оформляет профили так, чтобы они начали работать как единое продающее пространство

Выпускная работа
Как создать свой авторский торт
С ним легко экспериментировать: заменять бисквиты, сочетать разные кремы и начинки, создавая свой вкус.
Итог курса — авторский торт, придуманный вами.
Мы сделали пошаговый конструктор из базовых рецептов, чтобы вам было удобно работать.

Разрабатываете концепцию авторского торта: учитесь подбирать вкусовые сочетания, текстуры, визуальную подачу и оформление, чтобы создать десерт с уникальным стилем, который выделяет среди конкурентов и отражает собственный почерк.

Бонусные модули

1. Платное продвижение в ВК

2. Нейросети для кондитера

• Знакомство с нейросетью: с чего начать и как пользоваться
• Магия запроса. Как правильно ставить задачу нейросети
• Посты, которые продают: пишем с помощью нейросети
• Контент-план за 15 минут
• Общение с клиентами — помощь в продажах
• Нейрофотосессии за 30 минут и 1000 рублей — 200 фото
• Красивый кадр без усилий — эффектное фото в пару кликов.

Вы откроете для себя, как нейросеть за считанные минуты создаёт посты и контент-планы, которые продают.
Сможете получать сотни стильных фото и эффектные кадры буквально в пару кликов.
Ваш контент станет лёгким, быстрым и профессиональным — без лишних затрат и сложностей.

+ бонусные видеорецепты

​

Данная рецептура песочно-дрожжевого теста быстро готовится и очень приятная в работе. Из подобного теста можно делать пироги с тонкой корочкой и большим количеством начинки, тесто раскатывается тонко и эластично с минимальными усилиями.
В выпеченном виде - мягкое, нежное и рассыпчатое. Идеально подходит для выпечки пирогов с красивым декором.

​

Научитесь эффективно снимать боль, работать с фасциями и восстанавливать подвижность — с помощью современных инструментов и безопасных техник.

Что вы получите :

• 18 видеоуроков Общая длительность: около 3 часов
• Научитесь глубокой фасциальной проработке и восстановлению тканей
• Получите навыки для работы с: отёками, воспалениями, ограничениями движения
• Поймёте, как адаптировать методику под каждого клиента

Кому подойдёт?

• Массажистам и физиотерапевтам
• Мануальным терапевтам и реабилитологам
• Начинающим специалистам, желающим освоить популярную и эффективную технику
• Всем, кто хочет работать с телом глубоко, точно и научно обоснованно

Почему стоит учиться у нас:
Экспертность и опыт: автор методики — Эяль Фейгин, специалист по мануальной терапии и руководитель кафедры Вингейта
Фокус на фасции: блейды — эффективный инструмент для работы с мягкими тканями
Современная подача: чёткие видеоуроки, без воды

Об авторе
Эяль Фейгин — основатель LIMIS, эксперт по мануальной терапии и руководитель направления массажа в институте Вингейт — национальном спортивном центре Израиля. Он более 15 лет работает в сфере реабилитации, спортивной и медицинской терапии. Его подход сочетает современные научные знания, клинический опыт и внимание к деталям. Эяль обучил тысячи специалистов по всему миру и активно работает с профессиональными спортсменами, включая членов олимпийской сборной Израиля. Он разработал авторские курсы, которые помогают терапевтам улучшать результаты, работать точнее и безопаснее, и уверенно применять полученные знания в своей практике уже с первого клиента.

​

Научитесь точно и безопасно использовать кинезиотейпы для поддержки, восстановления и облегчения боли — на профессиональном уровне.

Что вы получите :

• 25 записанных уроков Общая продолжительность: 4 часа
• Принципы работы кинезиотейпа: как он влияет на ткани, нервную систему и движение
• Подходы к решению частых проблем: боли, отеки, нестабильность, ограничение подвижности
• Ошибки, которых стоит избегать, и лайфхаки для лучшего эффекта
• Пошаговые инструкции и видеоуроки в HD-качестве

Кому подойдёт?

• Физиотерапевтам, массажистам, мануальным терапевтам
• Тренерам и инструкторам — для профилактики травм у клиентов
• Студентам реабилитационных и медицинских направлений
• Тем, кто хочет использовать тейпы дома — правильно и безопасно

Почему стоит учиться у нас?

• Курс разработан профессионалами с многолетним клиническим опытом
• Простая и понятная подача — даже для новичков
• Вы получите навыки, которые можно применять сразу

Об авторе
Эяль Фейгин — основатель LIMIS, эксперт по мануальной терапии и руководитель направления массажа в институте Вингейт — национальном спортивном центре Израиля. Он более 15 лет работает в сфере реабилитации, спортивной и медицинской терапии. Его подход сочетает современные научные знания, клинический опыт и внимание к деталям. Эяль обучил тысячи специалистов по всему миру и активно работает с профессиональными спортсменами, включая членов олимпийской сборной Израиля. Он разработал авторские курсы, которые помогают терапевтам улучшать результаты, работать точнее и безопаснее, и уверенно применять полученные знания в своей практике уже с первого клиента.

​

Освой методику сухого массажа — без масла и за один вечер!
Эффективная техника для работы через одежду.
Подходит для массажистов, тренеров, реабилитологов и начинающих.

Что вы получите :

• 10 видеоуроков
• Работа по зонам: шея, спина, ноги, плечи
• Без масла — прямо по одежде
• Подходит для практики дома или в кабинете

Кому подойдёт?

• Массажистам, которые хотят дать результат быстро
• Реабилитологам, тренерам, ЛФК-специалистам
• Начинающим — старт без воды и лишней теории
• Спортсменам — для самопомощи и команды

Почему стоит учиться у нас?
Методика проверена на практике — с 2012 года
Обучение на понятном языке, с живыми примерами
Автор — действующий преподаватель и терапевт сборной

Об авторе
Эяль Фейгин — основатель LIMIS, эксперт по мануальной терапии и руководитель направления массажа в институте Вингейт — национальном спортивном центре Израиля.

Методика, представленная в этом курсе, разработана на основе многолетней практики с профессиональными спортсменами, включая олимпийскую сборную Израиля.